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유튜브 실시간 방송 예정: “화학을 알면 커피가 맛있다”
화학자들과 커피전문가들이 펼치는 유쾌한 과학토크
 
과학관과문화   기사입력  2020/11/17 [13:09]

 밀크커피를 바꿔 말하면? 카페라떼다. 아메리카노, 에스프레소, 카페모카... 누구나 일상 속에서 마주쳤을 커피 이름들이다. 대한민국은 커피공화국이라는 말이 있다. 그러나 우리는 커피에 대해 잘 알지 못한다. 커피에 대해 알 수 있는 기회가 있다. 커피와 화학에 관한 우문현답 과학토크가 오는 1125일 수요일 오후 6~7 유튜브 실시간 스트리밍으로 진행된다. “화학을 알면 커피가 맛있다를 주제로 화학자와 커피전문가들이 함께 뭉쳐 새로운 케미를 선보일 예정이다.

 

 우문현답의 과학토크 패널은 모두 5명으로 화학자와 커피전문가들로 구성되어 있다. 진정일 고려대 석좌교수는 화학계의 거목이다. 안명규 커피명가 대표는 이름만 들어도 아! 감탄사가 나오는 커피전문가이다. 지영구 <커피앤티> 편집국장은 <커피앤티> 잡지 이름처럼 커피에 관한 모든 것을 꿰뚫는다. 이승훈 커피 박사는 화학을 공부하다가 커피가 알고 싶어서 독일로 날아가 커피 박사학위를 받은 독특한 이력의 소유자이다. 세상을 바꾼 과학이야기작가 권기균 박사는 하루에 커피를 6잔 이상 마신다. 커피화학 우문현답 과학토크가 기대된다.

 

 한편, 우문현답 과학토크는 ()과학관과문화가 진행 중인 하나고르기와 함께하는 온라인 방콕하나콕 과학관 탐방의 프로젝트이다. 유튜브에 권기균TV”를 검색하면 토크쇼를 볼 수 있다. 문자로 신청하게 되면 방송 당일에 접속할 수 있는 URL을 보내준다. 이 프로그램은 2020년도 정부(과학기술진흥기금/복권기금)의 재원으로 한국과학창의재단의 지원을 받아 수행된다. <> 기사작성 최미정

 

실시간 유튜브 중계 url: https://youtu.be/LBESkzN334U(클릭하세요)

   

 

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기사입력: 2020/11/17 [13:09]   ⓒ 과학관과 문화
 
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